Seta, il cocktail delicato e pregiato.
La seta, si sa, è uno dei tessuti più pregiati al mondo. Delicata, avvolgente e luminosa, ha ispirato il nostro nuovo cocktail, al quale abbiamo voluto dare appunto il nome Seta.
Per crearlo siamo partiti dalla nostra classica camomilla setacciata, pensando di ideare qualcosa di davvero speciale e fuori dal comune.
Per questo abbiamo aromatizzato la camomilla con il cumino, rendendola speziata, e ci siamo spinti in abbinamenti insoliti, utilizzando marmellata di arancia amara e zafferano.
Il risultato è un perfetto bilanciamento tra dolce e amaro, tra oriente e occidente. Un gusto aromatico che trasporta in un viaggio che abbraccia tutti i sensi.
Invitate gli amici, abbassate le luci, mettetevi comodi e lasciatevi condurre lungo… la nostra via della seta!
Eccovi tutte le indicazioni per preparare il cocktail.
Ingredienti:
un filtro di camomilla setacciata Bonomelli
2 gr di cumino
3 cucchiaini di marmellata di arancia amara
Un pizzico di zafferano
Preparazione:
Mettete in infusione per 5 minuti la camomilla in acqua bollente insieme al cumino. Una volta raffreddato, aggiungete tre cucchiaini di marmellata di arancia amara e un pizzico di zafferano.
Mescolate e servite.
